學(xué)校及家長代表參觀企業(yè)文化

樣餐及餐具展示

在參觀通道中查看生產(chǎn)車間內(nèi)情況

明廚亮灶建設(shè)—全方位監(jiān)控設(shè)施

三方座談會

“民以食為天，食以安為先。”食品衛(wèi)生與安全是學(xué)校工作的重點，也是家長們關(guān)注的熱點，為了讓學(xué)生家長們更直觀地了解配餐公司的衛(wèi)生狀況和孩子們的午餐質(zhì)量。1月22日上午，七初東校區(qū)組織學(xué)校家委會代表考察學(xué)校配餐企業(yè)——河南省歡筷餐飲管理有限公司。

為了讓家委會代表深入了解配餐公司后廚的工作環(huán)境、工作流程、安全衛(wèi)生管理機(jī)制、食材的品質(zhì)以及烹飪加工過程、碗筷清洗消毒等情況，學(xué)校邀請家委會代表“零距離”走進(jìn)食堂，進(jìn)行實地參觀，全方位了解每餐飲食的制作過程。

實地考察后，學(xué)校、家長及配餐公司三方在會議室舉行座談會，首先歡筷公司對公司管理、配餐流程、食品安全等方面的問題為家長們做了詳細(xì)的解釋；家委會代表們也都基于對孩子們在校是否能吃得好，吃得健康講出了自己的顧慮；配餐公司經(jīng)理細(xì)致耐心的解答每一位家長的問題，廣泛征求家長意見和建議，共同研討今后的努力發(fā)展方向。

最后，代表們與配餐公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通交流，并提出了更高標(biāo)準(zhǔn)的要求和建議。配餐公司表示會力保學(xué)生用餐安全。七初東校區(qū)下一步將會繼續(xù)加大對配餐公司的監(jiān)督力度，不定期組織家委會成員對配餐公司進(jìn)行考察、試餐，確保讓學(xué)生吃上優(yōu)質(zhì)餐、放心餐，為辦人民滿意的教育邁出了堅實的一步！